Maria Chiara Spinelli Dietista
Tre anni fa pubblicavo su un articolo dove parlavo di come stabilire se si dovesse perdere peso attraverso la misurazione dell’ indice di massa corporea.Il mio punto di vista sulla questione è cambiato moltissimo. Sia perché ritengo che usare l’ indice di massa corporea come strumento per attribuire un etichetta a seconda del peso ideale …
Sono convinta che tutti i genitori cerchino e vogliano il meglio per i loro figli, questo si traduce che vorrebbero dargli il meglio anche quando si parla di alimentazione. I bambini nascono come dei mangiatori intuitivi.Quando un bambino nasce infatti l’ unica ragione che lo spinge a ricercare del nutrimento o a rifiutarlo sono i …
L’ inizio dell’ estate può portare con sé molti pensieri sull’ alimentazione e sul corpo.Il problema non sono i pensieri bensì è il nostro atteggiamento nei confronti del cibo, dell’alimentazione e del nostro corpo. Ti voglio regalare una buona notizia, è possibile vivere l’ estate in modo che:• possa goderti tutto il cibo che desideri …
Il movimento intuitivo è uno dei principi dell’ alimentazione intuitiva ed una delle esigenze naturali e intrinseche di ognuno di noi.Muoverci ci aiuta a sentire che abbiamo un corpo, che il nostro corpo ci sostiene e ci aiuta a fare moltissime attività della nostra vita quotidiana.Fare esercizio fisico può aiutarci a onorare il nostro corpo. …
Uno degli strumenti più potenti con cui la cultura della dieta è entrata nella vita e nella nostra idea di salute è l’ indice di massa corporea (BMI). L’ indice di massa corporea è uno strumento particolarmente impreciso perché non tiene conto di variabili come la composizione corporea, il sesso, l’ età, gli stadi della …
Numerosi studi affermano che circa il 90% delle diete fallisce, allo stesso tempo circa il 60% delle donne e il 40% degli uomini americani afferma di essere attualmente a dieta.Questo ci porta a pensare che siano le diete a non funzionare. Cosa fa una dietista se le diete non funzionano? Esistono numerosi approcci non prescrittivi …
Hai mai pensato che certe idee radicate dentro la cultura in cui vivi non solo non siano così indiscutibili come sembrano, ma possono far soffrire moltissimo e minare la salute tua così come di tante altre persone? Viviamo in una cultura grassofobica. Non ci credi? Prova a pensare quale sia la rappresentazione delle persone grasse …
Spesso chiamiamo fame nervosa quella che in gergo clinico si definisce emotional eating, ossia l’ alimentarsi per gestire alcune reazioni o stati emotivi. Ci viene detto che mangiare emotivamente, o mangiare per lenire, sopprimere o gestire emozioni negative o positive tra cui stress, noia, tristezza, rabbia, eccitazione o felicità, sia un problema e per essere …
Che cos’è l’ alimentazione intuitiva? L’ alimentazione intuitiva è un approccio non dietetico al cibo che predilige i segnali interni rispetto alle regole della dieta imposte dall’ “esterno”. L’ approccio “non dietetico” significa che l’attenzione non è posta sul rispetto delle regole dietetiche, ma piuttosto sulla promozione di comportamenti che migliorano la salute, una migliore …
Il natale è una delle feste più amate, eppure spesso le feste natalizie sono accompagnate da un insieme di pensieri ed emozioni non particolarmente piacevoli. Le feste sono accompagnate da montagne di cibo, l’ insieme dei parenti che sente la necessità di commentare il tuo aspetto fisico, o il tuo modo di mangiare oppure discussioni …